Pengaruh Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Restoran Dalinta Jumpa Pematangsiantar

Abstract

Pelayanan yang diberikan kepada konsumen merupakan faktor penting dalam suatu bisnis (usaha). Harapan dari konsumen setiap saat selalu berubah, sehingga kualitas pelayanan yang diberikan juga harus disesuaikan dengan perubahan harapan tersebut. Mengingat betapa pentingnya peran kualitas pelayanan bagi kehidupan suatu organisasi atau perusahaan untuk berupaya meningkatkan potensi yang dimiliki, agar kualitas dan kuantitas pelayanan tersebut dapat bersaing atau setidaknya mampu mengimbangi laju persaingan di dunia usaha.

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas pelayanan terhadap kepuasan konsumen pada Restoran Dalinta Jumpa dan untuk mengetahui pengaruh kualitas pelayanan terhadap kepuasan konsumen pada Restoran Dalinta Jumpa. Penelitian ini menggunakan metode regresi linier sederhana dan uji hipotesis menggunakan uji signifikansi parsial (uji t) yang diolah menggunakan program komputer SPSS versi 21.

Hasil penelitian yang telah penulis lakukan, diperoleh persamaan regresi linier sederhana yaitu Y = 16,151 + 0,172X + e, dengan kesimpulan bahwa variabel kualitas pelayanan berpengaruh positif terhadap variabel kepuasan konsumen. Hasil uji hipotesis menggunakan uji signifikansi parsial (uji t) diperoleh nilai t hitung sebesar 3,523 > 1,999 dengan nilai signifikan 0,00 < 0,05, maka dapat disimpulkan H0 ditolak dan Ha diterima yang artinya variabel kualitas pelayanan berpengaruh secara signifikan terhadap variabel kepuasan konsumen. Hasil uji koefisien korelasi diperoleh nilai korelasi sebesar 0,411, yang artinya terdapat hubungan yang sedang antara kualitas pelayanan dengan kepuasan konsumen pada Restoran Dalinta Jumpa.